{"title":"Rødvin","description":"\u003ch2\u003eBredt udvalg af lækker rødvin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHos VinGuruen er der en stor ære i at udvælge \u003cb\u003egode rødvine\u003c\/b\u003e af fantastisk kvalitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUdvalget omfatter rødvinsvingårde fra Frankrig, Spanien, Italien og Tyskland – typisk fra mindre vinproducenter – som alle er nøje udvalgt for at levere den bedste rødvin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er gjort let for dig at finde den perfekte vin til netop din smag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu kan læse meget mere om vinhusene og få dybdegående beskrivelser af vinene, høsten og deres fremstillingsmetoder og gæringsprocesser. Vi deler information, der hjælper dig med at forstå hver eneste vin. Her kan du også blive klogere på vindyrkning og vinificering.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOplev \u003cb\u003efransk\u003c\/b\u003e rødvin fra Beaujolais, \u003cb\u003eBourgogne\u003c\/b\u003e og \u003cb\u003eJura\u003c\/b\u003e. Beaujolais byder på lette og frugtige vine, Bourgogne er kendt for sine komplekse vine, og Jura tilbyder unikke smagsoplevelser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eItaliensk\u003c\/b\u003e rødvin fra \u003cb\u003eApulien\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003eBarolo\u003c\/b\u003e, \u003cb\u003ePiemonte\u003c\/b\u003e og \u003cb\u003eVeneto\u003c\/b\u003e er synonymt med kvalitet. Apulien har fyldige vine, Barolo er rig og intens, Piemonte er velafbalanceret, og Veneto er frisk og alsidig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpansk\u003c\/b\u003e rødvin fra \u003cb\u003eBierzo\u003c\/b\u003e og \u003cb\u003eMallorca\u003c\/b\u003e byder på varme og dybde. Bierzo-vine har en unik mineralitet, mens Mallorca-vine er solmodne og fyldige.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTysk\u003c\/b\u003e rødvin fra \u003cb\u003eWürttemberg\u003c\/b\u003e er elegant og velstruktureret.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eForskellige slags rødvin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNår der tales om forskellige slags rødvin, er det vigtigt at bemærke, at variationen ikke kun skyldes druetypen som pinot noir, men også geografiske forskelle, klimaforhold, jordbund og fremstillingsmetoder.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFra de fyldige og robuste Cabernet Sauvignon til de frugtagtige og lette Beaujolais og Bourgogne, og selvfølgelig de tanninrige nebbiolo, hver type rødvin byder på en unik smagsoplevelse, hvor både gæring og tannin spiller en central rolle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDenne mangfoldighed kan være både en kilde til fryd og fascination, da det kræver en forståelse af nuancer og en vilje til at eksperimentere for virkelig at finde sin foretrukne vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEkspertise og grundig information om forskellige druesorter som merlot bliver uvurderlige redskaber i denne opdagelsesrejse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHver drue har sin egen unikke profil, som ger alt fra tanninindhold og farve til smag og aroma. Ved at udforske denne verden af druer, kan man opdage præcis, hvilke nuancer og smagsnoter der tiltaler ens gane mest.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePopulære druesorter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRødvin byder på flere populære druesorter, som vinelskere verden over sætter pris på. Her er nogle af de mest kendte:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/b\u003e: Denne drue er kendt for sin dybe farve, kraftige smag og høje tanninindhold. Den dyrkes i mange vinregioner, men især i Bordeaux, Frankrig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eMerlot\u003c\/b\u003e: Merlot er en blødere og mere frugtagtig drue sammenlignet med Cabernet Sauvignon. Den er også populær i Bordeaux og er ofte brugt i blandinger.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePinot Noir\u003c\/b\u003e: Denne drue er kendt for sin lysere farve og delikate smag. Den er svær at dyrke, men når det lykkes, producerer den nogle af de mest elegante vine, især i Bourgogne, Frankrig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSyrah\/Shiraz\u003c\/b\u003e: Syrah er kendt for sine krydrede og mørke frugtnoter. I Australien kaldes den Shiraz og har en lidt anderledes smagsprofil, ofte mere frugtagtig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eZinfandel\u003c\/b\u003e: Denne drue er især populær i Californien og er kendt for sine intense frugtsmage og høje alkoholindhold.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eMalbec\u003c\/b\u003e: Oprindeligt fra Frankrig, men nu mest kendt fra Argentina, er Malbec kendt for sine mørke frugtsmage og bløde tanniner.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSangiovese\u003c\/b\u003e: Denne italienske drue er hovedbestanddelen i mange toscanske vine, herunder Chianti. Den har en karakteristisk syre og smag af røde bær.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2\u003eLande der producerer rødvin\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eFrankrig\u003c\/b\u003e: Verdensberømt for rødvine fra Bordeaux, Bourgogne og Rhone, kendt for druesorter som Cabernet Sauvignon, Merlot og Pinot Noir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eItalien\u003c\/b\u003e: Toscana og Piemonte skaber mesterværker som Chianti og Barolo med druer som Sangiovese og Nebbiolo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpanien\u003c\/b\u003e: Rioja og Ribera del Duero producerer vine med Tempranillo, Garnacha og Monastrell, kendt for varme og fylde.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTyskland\u003c\/b\u003e: Baden og Ahr producerer rødvine med Spätburgunder (Pinot Noir), kendt for friskhed og finesse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eChile\u003c\/b\u003e: Varieret klima skaber kvalitetsvine med druer som Cabernet Sauvignon, Merlot og Carmenère.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAustralien\u003c\/b\u003e: Barossa Valley og McLaren Vale leverer kraftfulde rødvine, især Shiraz og Cabernet Sauvignon.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eArgentina\u003c\/b\u003e: Mendoza-regionen er kendt for Malbec, der byder på intensitet og karakter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eUSA\u003c\/b\u003e: Californien, især Napa Valley og Sonoma, er kendt for luksuriøse Cabernet Sauvignon og elegante Pinot Noir.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSydafrika\u003c\/b\u003e: Stellenbosch og Paarl producerer rødvine med Pinotage, Cabernet Sauvignon og Syrah, kendt for intensitet og elegance.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePortugal\u003c\/b\u003e: Douro og Alentejo-regionerne producerer anerkendte rødvine med druer som Touriga Nacional og Tinta Roriz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eNew Zealand\u003c\/b\u003e: Central Otago og Marlborough er kendt for elegante Pinot Noir med friskhed og finesse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eØstrig\u003c\/b\u003e: Burgenland producerer fyldige rødvine med Blaufränkisch og Zweigelt, kendt for elegance og spænding.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eAnerkendte vinregioner\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBordeaux er en af verdens mest berømte vinregioner, kendt for sine udsøgte rødvine. Beliggende i det sydvestlige Frankrig, producerer regionen vine, der ofte er en blanding af Cabernet Sauvignon, Merlot og Cabernet Franc. Bordeaux-vine er kendt for deres kompleksitet, dybde og evne til at ældes med ynde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToscana i det centrale Italien er hjemsted for ikoniske rødvine som Chianti og Brunello di Montalcino. Regionen er kendt for sine bølgende bakker, middelalderlige landsbyer og vidtstrakte vinmarker. Toscanske rødvine, ofte lavet på Sangiovese-druen, er kendt for deres frugtige smag og elegante struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRioja, Spaniens mest kendte vinregion, ligger i den nordlige del af landet. Regionen er berømt for sine Tempranillo-baserede rødvine, der lagres i egetræsfade for at opnå en rig og kompleks smag. Rioja-vine er kendt for deres balance mellem frugt, syre og tanniner, hvilket gør dem til en favorit blandt vinelskere verden over.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNapa Valley i Californien er en af USA's førende vinregioner, især kendt for sine kraftfulde Cabernet Sauvignon-vine. Med et ideelt klima for vinproduktion, resulterer regionens varme dage og kølige nætter i druer med intens smag og aroma. Napa Valley-vine er kendt for deres fyldige krop, dybe farve og komplekse smagsprofil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBarossa Valley i Australien er kendt for sine robuste og fyldige Shiraz-vine. Beliggende i det sydlige Australien, har regionen et varmt klima, der er perfekt til dyrkning af druer med høj sukkerkoncentration. Barossa Valley-vine er kendt for deres intense frugtighed, krydrede noter og bløde tanniner, hvilket gør dem til en favorit blandt mange vinentusiaster.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSmagsprofiler og sammenligning af druesorter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAt vælge rødvin handler om at forstå de forskellige druesorters smagsprofiler og deres regionale variationer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTabellen nedenfor giver en oversigt over populære rødvins druesorter, deres oprindelseslande og regioner samt deres unikke smagsprofiler.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e\n\u003cp\u003eLand\u003c\/p\u003e\n\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\n\u003cp\u003eRegion\u003c\/p\u003e\n\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\n\u003cp\u003eDrue\u003c\/p\u003e\n\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003e\n\u003cp\u003eSmagsprofil\u003c\/p\u003e\n\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFrankrig\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eBordeaux\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFyldig, tanninrig, noter af solbær, cedertræ og tobak\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eItalien\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eToscana\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eSangiovese\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eMedium fyldig, høj syre, noter af kirsebær, tomat og urter\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eSpanien\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eRioja\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eTempranillo\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eMedium til fyldig, bløde tanniner, noter af jordbær, læder og vanilje\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eUSA\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eNapa Valley\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eZinfandel\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFyldig, frugtrig, noter af brombær, peber og lakrids\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eAustralien\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eBarossa Valley\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eShiraz\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFyldig, krydret, noter af brombær, peber og chokolade\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eChile\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eMaipo Valley\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eCarmenere\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eMedium fyldig, bløde tanniner, noter af brombær, grøn peber og chokolade\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eArgentina\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eMendoza\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eMalbec\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFyldig, bløde tanniner, noter af blomme, chokolade og tobak\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eSydafrika\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eStellenbosch\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003ePinotage\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eMedium fyldig, røgede noter, noter af brombær, banan og kaffe\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eTyskland\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eRheingau\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eSpätburgunder\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eLet til medium fyldig, høj syre, noter af kirsebær, jordbær og krydderurter\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003ePortugal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eDouro\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eTouriga Nacional\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cp\u003eFyldig, tanninrig, noter af brombær, violer og krydderurter\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eOpbevaring og servering\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKorrekt opbevaring og servering af rødvin er afgørende for at sikre, at vinens smagsoplevelser kommer til sin fulde ret. Ved at følge disse enkle retningslinjer kan vinentusiaster få mest muligt ud af deres flasker.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOpbevaring\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTemperatur\u003c\/b\u003e: Rødvin bør opbevares ved en konstant temperatur på cirka 12-15 grader celsius. Undgå temperaturudsving, da dette kan påvirke vinens kvalitet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLys og fugtighed\u003c\/b\u003e: Sørg for at opbevare rødvin et mørkt sted med en passende fugtighed på omkring 70%. For meget lys og for lav fugtighed kan medføre skade på både korken og selve vinen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eLejeplads\u003c\/b\u003e: Flasker bør opbevares horisontalt, så korken holdes fugtig. Tør kork kan betyde, at luft trænger ind i flasken og forringer vinens smag.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eServering\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eIltningsproces\u003c\/b\u003e: For visse typer rødvin er det en fordel at dekantere vinen for at ilte den. Dette kan forbedre smagskomponenterne og give en bedre samlet oplevelse. Iltningsprocessen kan variere afhængigt af vinens type og alder, men generelt anbefales det at lade rødvinen ilte i 30 minutter til 2 timer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTemperatur\u003c\/b\u003e: Rødvin bør serveres ved den rigtige temperatur, typisk mellem 16 og 18 grader celsius. For kold servering kan skjule vinens smagsnuancer, mens for varm servering kan give en overvældende alkoholoplevelse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eGlastype\u003c\/b\u003e: Anvend vinglas med en stor og bred skål for at kunne slynge vinen og fremme iltningen. Dette hjælper med at frigive aromaerne og forstærke smagsoplevelsen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eHvordan vælger man den rigtige rødvin?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOvervej anledningen og match vinens intensitet med madens smag. Kraftige retter som oksekød kræver en fyldig rødvin som Cabernet Sauvignon, mens lettere retter som kylling passer godt med Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinens oprindelse spiller også en rolle. Franske rødvine fra Bordeaux er komplekse, mens italienske Chianti er frugtagtige. Personlige præferencer er vigtige; prøv forskellige typer for at finde din favorit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIdeelle madkombinationer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDen fyldige og komplekse smag fra en god rødvin kan komplementere og forbedre mange forskellige retter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn klassisk kombination er Cabernet Sauvignon med en saftig bøf, hvor de kraftige tanniner i vinen matches med kødets rigdom.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePinot Noir, med sin lette og frugtige karakter og moderate indhold af alkohol, går fortræffeligt sammen med fjerkræ og svamperetter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn fyldig Chianti kan være en drøm sammen med traditionel italiensk pasta og tomatbaserede saucer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eRødvinens historie og kultur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRødvin har en rig historie, der strækker sig tusinder af år tilbage til regioner som Kaukasus og Mesopotamien. Antikkens romere perfektionerede vinproduktionsteknikker og plantede vinstokke i hele deres imperium, hvilket førte til opblomstringen af berømte vinregioner i Europa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI middelalderen blomstrede vinproduktionen videre i klostre, hvor munke forbedrede vinens kvalitet. Renæssancen bragte vinstokke til Amerika, Australien og Sydafrika, hvor nye vintraditioner opstod. Moderne tid har set teknologiske fremskridt, der kombinerer traditionelle metoder med moderne teknikker for at skabe exceptionelle vine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRødvin har altid haft en særlig plads i kulturen, fra luksus ved adelsfester til hverdagsmiddage. Vinfestivaler, vinsmagninger og vingårdsbesøg samler mennesker i kærlighed til denne alsidige drik. I gastronomien parres rødvin med kulinariske lækkerier fra rustikke retter til gourmetmåltider, hvilket fremhæver smagsoplevelserne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRødvinens historie og kultur viser, at den er mere end blot en alkoholisk nydelse – den er et spejl af menneskets historie, tradition og innovation. Med hver flaske rødvin, man åbner, inviteres man til at tage del i en lang, velsmagende fortælling.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOfte stillede spørgsmål\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eEr det sundt at drikke rødvin?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eModerate mængder rødvin kan have sundhedsmæssige fordele, såsom forbedret hjerte-kar-sundhed og antioxidantbeskyttelse, takket være indholdet af resveratrol og andre polyfenoler.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvad koster en god flaske rødvin?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePrisen på en god flaske rødvin kan variere betydeligt, men typisk kan man forvente at betale mellem 100 og 300 kroner for en kvalitetsvin fra et anerkendt vinhus.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvornår høstes druerne til rødvin?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDruerne til rødvin høstes normalt i efteråret, typisk fra september til oktober, afhængigt af druesorten og klimaet i det pågældende vinområde.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e\u003c!----\u003e","products":[{"product_id":"casa-aurora-poula-2019","title":"Casa Aurora Poula 2019","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eI glasset præsenterer Poula 2019 sig med en dyb rubinrød farve. Aromaerne er komplekse og lokkende med noter af modne røde bær, violer, krydderier og et strejf af mineralitet. På ganen er vinen fyldig og elegant med en perfekt balance mellem frugt, syre og tanniner. Den lange, vedvarende eftersmag efterlader en fornemmelse af friskhed og finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Casa Aurora","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48722727207240,"sku":"34-03-01-2019","price":230.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/CasaAuroraPoula2019.jpg?v=1720801708"},{"product_id":"weingut-heid-portugieser-steinmergel-trocken-2020","title":"Weingut Heid Portugieser Steinmergel trocken 2020 BIO","description":"\u003cp\u003eKompleks og tiltalende bouquet, der domineres af friske røde frugter som kirsebær, hindbær og ribs. Der er også subtile noter af urter og krydderier. Afbalanceret vin. Smagen er præget af de samme friske røde bær, der blev opfanget i næsen – især kirsebær og hindbær, der bidrager med en saftig frugtighed. Vinen har en dejlig syrlighed, som giver en frisk og livlig mundfølelse. Den mineralske karakter, som skyldes den kalkholdige jordbund i Steinmergel, træder tydeligt frem og giver en let saltet nuance, der komplimenterer frugtsmagen.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Weingut Heid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48722730058056,"sku":"49-02-06-2020","price":180.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/WeingutHeidPortugieserSteinmergeltrocken2020BIO.jpg?v=1721024207"},{"product_id":"domaine-dujardin-monthelie-rouge-les-champs-fulliot-1er-cru-2020","title":"Domaine Dujardin Monthélie Rouge Les Champs Fulliot 1er Cru 2020","description":"\u003cp\u003ePå næsen fremstår vinen med kødfulde noter samt landlige noter, flæsk, fedt, skocreme, masser af blomster, violer, dybe, våde fade, træ, masser af træ, jordbær, rabarber, hyben, lakrids, ædel modenhed, lidt mulle noter og så samtidig med Pinot Noir druens lette, fine, sarte og elegante flavour. Det suppleres til sidst med lidt svag sødme og let kanel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"v1MsoNormal\"\u003eSmagen er let, smooth og cremet, meget klassisk burgundisk. Der er en fin, lys, grøn smag med en frugt, som er småsure blommer, jordbær, ribs, hindbær, fine og runde tanniner, let bitterhed, krydderier og bare så rent og frisk.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"VIiyi\" lang=\"da\"\u003e\u003cspan class=\"JLqJ4b ChMk0b\" data-language-for-alternatives=\"da\" data-language-to-translate-into=\"fr\" data-phrase-index=\"0\"\u003eTanninerne er meget nænsomme og behagelige.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"VIiyi\" lang=\"da\"\u003e\u003cspan class=\"JLqJ4b ChMk0b\" data-language-for-alternatives=\"da\" data-language-to-translate-into=\"fr\" data-phrase-index=\"0\"\u003eEn vin lavet på rigtig gode druer og i en enestående balance. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Domaine Dujardin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48722730844488,"sku":"33-02-01-2020","price":450.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/DomaineDujardinMonthelieRougeLesChampsFulliot1erCru2020.jpg?v=1720639065"},{"product_id":"domaine-dujardin-monthelie-rouge-les-vignes-rondes-1er-cru-2020","title":"Domaine Dujardin Monthélie Rouge Les Vignes Rondes 1er Cru 2020","description":"\u003cp\u003e Dyb næse med toner af mørke bær, især solbær og brombær. Strukturen er tydelig med gode tanniner, dog uden at blive for voldsomt eller ubehageligt, den har en behagelig cremethed og en delikat floralitet. En vin med en rigtig flot balance og en lang og god eftersmag. En meget flot vin,  der kun vil vinde yderligere til ved mere lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOplagt til gode oste og vildtkød samt helt endestående til lammekølle.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Domaine Dujardin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48722730942792,"sku":"33-02-02-2020","price":430.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/DomaineDujardinMonthelieRougeLesVignesRondes1erCru2020.jpg?v=1720639211"},{"product_id":"novaia-amarone-della-valpolicella-classico-riserva-vigneto-le-balze-2015","title":"Novaia Amarone della Valpolicella Classico Riserva Vigneto Le Balze 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFarven på denne vin er dyb granatrød. Aromaen er intens med noter af modne røde frugter og marmelade, sammen med karakteristiske toner fra tørringsprocessen, krydderier, kaffe, mørk chokolade, tobak og hints af goudron fra aldringen. På ganen er vinen rig og velstruktureret med en høj alkoholprocent og en fyldig krop, præget af bløde, velintegrerede tanniner og en vedvarende eftersmag med noter af mandel, kirsebærmarmelade, krydderier og tobak.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Novaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48722731663688,"sku":"39-03-01-2015","price":515.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/NovaiaAmaronedellaValpolicellaClassicoRiservaVignetoLeBalze2015.jpg?v=1720861604"},{"product_id":"novaia-amarone-della-valpolicella-classico-riserva-vigneto-le-balze-2013-magnum","title":"Novaia Amarone della Valpolicella Classico Riserva Vigneto Le Balze 2013 Magnum","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eFarven på denne vin er dyb granatrød. Den byder på en intens aroma med noter af modne røde frugter og marmelade, sammen med karakteristiske toner fra tørringsprocessen, krydderier, kaffe, mørk chokolade, tobak og hints af goudron fra aldringen. På ganen er vinen rig og velstruktureret med en høj alkoholprocent og en fyldig krop, præget af bløde, velintegrerede tanniner og en vedvarende eftersmag med noter af mandel, kirsebærmarmelade, krydderier og tobak.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Novaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48722731729224,"sku":"39-03-01-2013-150","price":1015.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/NovaiaAmaronedellaValpolicellaClassicoRiservaVignetoLeBalze2013Magnum.jpg?v=1720861559"},{"product_id":"domaine-pignier-trousseau-2022","title":"Domaine Pignier Trousseau 2022 BIO","description":"\u003cp\u003eVinen fremstår i glasset med en intens rubinfarve. Næsen er meget frugtdreven og delikat med noter af sorte kirsebær, en krydret undertone samt let toast. Vinen har en god længde og eftersmag og fremstår i munden fløjlsagtig. Vinen er perfekt i balance med den gode frugt, elegant tanniner og en velintegreret syre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt til en steg, kalvekød og oste.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Domaine Pignier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48722734743880,"sku":"33-03-01-2022","price":365.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/DomainePignierTrousseau2022BIO.jpg?v=1720853305"},{"product_id":"novaia-recioto-della-valpolicella-classico-vigneto-le-novaje-2022","title":"Novaia Recioto della Valpolicella Classico Vigneto Le Novaje 2022 BIO","description":"\u003cp\u003eDessertvin - d\u003cspan\u003een dybe granatrøde farve og aromaerne er karakteriseret ved intense frugtnoter af røde bær og undervegetation, krydderier, kaffe og bitter chokolade. Smagen er fuldstruktureret med en vis restsødme, der giver vinen en sød, blød, varm og indbydende karakter. Eftersmagen er langvarig og rig på frugtige og vaniljeagtige noter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Novaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48722738512200,"sku":"39-03-07-2022","price":230.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/NovaiaReciotodellaValpolicellaClassicoVignetoLeNovaje2022BIO.webp?v=1721018476"},{"product_id":"masseria-cuturi-tuma-primitivo-salento-2022-bio","title":"Masseria Cuturi Tumà Primitivo Salento 2022 BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDenne vin er en alsidig ledsager til forskellige retter og anledninger. Den harmoniserer smukt med saftige kødretter som braiseret og stegt kød samt krydrede pastaretter. Den er også et ideelt valg til servering sammen med semi-modne oste, der komplementerer dens fyldige smag og komplekse karakter. For at opnå den optimale smagsoplevelse anbefales det at servere Tumà Primitivo Salento IGT 2022 ved en temperatur på 16-18°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Masseria Cuturi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48722738774344,"sku":"39-05-02-2022","price":130.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/MasseriaCuturiTumaPrimitivoSalento2022BIO.jpg?v=1720861314"},{"product_id":"masseria-cuturi-zacinto-negroamaro-salento-2022-bio","title":"Masseria Cuturi Zacinto Negroamaro Salento 2022 BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDenne vin præsenterer en rig rubinrød farve med violette toner og byder på en delikat duft af vilde kirsebær og søde krydderier. På ganen afslører den blomsteragtige og urteagtige noter med bløde, afrundede smagsoplevelser. Finishen er både delikat og vedvarende, hvilket gør den ideel til at ledsage et bredt udvalg af kødretter, oste og krydrede retter. Med sin karakteristiske etiket, der hylder gårdejeren Zacinto, tilføjer denne vin en unik historie til enhver middagssituation. Server den ved en temperatur mellem 16-18°C for at nyde dens fulde kompleksitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Masseria Cuturi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48722738872648,"sku":"39-05-03-2022","price":130.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/MasseriaCuturiZacintoNegroamaroSalento2022BIO.jpg?v=1720861373"},{"product_id":"weingut-heid-fellbacher-goldberg-pinot-noir-trocken-2022","title":"Weingut Heid Fellbacher Goldberg Pinot Noir trocken 2022 BIO","description":"\u003cp\u003eElegant vin med associationer til Bourgogne vinene. Lyse røde bær med en delikat god balance mellem syre, frugten og en rank rygrad, der giver vinen nerve. Perfekt ledsager til svinekød og hvideoste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Weingut Heid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48722739167560,"sku":"49-02-04-2022","price":210.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/WeingutHeidFellbacherGoldbergPinotNoirtrocken2022BIO.jpg?v=1721020598"},{"product_id":"domaine-dujardin-monthelie-rouge-les-champs-fulliot-1er-cru-2022","title":"Domaine Dujardin Monthélie Rouge Les Champs Fulliot 1er Cru 2022","description":"\u003cp\u003ePå næsen fremstår vinen med kødfulde noter samt landlige noter, flæsk, fedt, skocreme, masser af blomster, violer, dybe, våde fade, træ, masser af træ, jordbær, rabarber, hyben, lakrids, ædel modenhed, lidt mulle noter og så samtidig med Pinot Noir druens lette, fine, sarte og elegante flavour. Det suppleres til sidst med lidt svag sødme og let kanel.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"v1MsoNormal\"\u003eSmagen er let, smooth og cremet, meget klassisk burgundisk. Der er en fin, lys, grøn smag med en frugt, som er småsure blommer, jordbær, ribs, hindbær, fine og runde tanniner, let bitterhed, krydderier og bare så rent og frisk.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"VIiyi\" lang=\"da\"\u003e\u003cspan class=\"JLqJ4b ChMk0b\" data-language-for-alternatives=\"da\" data-language-to-translate-into=\"fr\" data-phrase-index=\"0\"\u003eTanninerne er meget nænsomme og behagelige.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"VIiyi\" lang=\"da\"\u003e\u003cspan class=\"JLqJ4b ChMk0b\" data-language-for-alternatives=\"da\" data-language-to-translate-into=\"fr\" data-phrase-index=\"0\"\u003eEn vin lavet på rigtig gode druer og i en enestående balance.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"v1MsoNormal\"\u003e\u003cspan class=\"VIiyi\" lang=\"da\"\u003e\u003cspan class=\"JLqJ4b ChMk0b\" data-language-for-alternatives=\"da\" data-language-to-translate-into=\"fr\" data-phrase-index=\"0\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Domaine Dujardin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48722739593544,"sku":"33-02-01-2022","price":490.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/DomaineDujardinMonthelieRougeLesChampsFulliot1erCru2022_1.jpg?v=1720639150"},{"product_id":"domaine-dujardin-monthelie-rouge-les-vignes-rondes-1er-cru-2022","title":"Domaine Dujardin Monthélie Rouge Les Vignes Rondes 1er Cru 2022","description":"\u003cp\u003eDyb næse med toner af mørke bær, især solbær og brombær. Strukturen er tydelig med gode tanniner, dog uden at blive for voldsomt eller ubehageligt, den har en behagelig cremethed og en delikat floralitet. En vin med en rigtig flot balance og en lang og god eftersmag. En meget flot vin,  der kun vil vinde yderligere til ved mere lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOplagt til gode oste og vildtkød samt helt endestående til lammekølle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Domaine Dujardin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48722739659080,"sku":"33-02-02-2022","price":430.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/DomaineDujardinMonthelieRougeLesVignesRondes1erCru2022.jpg?v=1720639610"},{"product_id":"vin-for-begyndere-smagekasse-valpolicella-novaia","title":"Novaia - Valpolicella Smagekasse - Vin for Begyndere Podcast","description":"\u003cp\u003e Vinene fra \u003ca href=\"https:\/\/yogishfmdrhl.shop\/collections\/vin-for-begyndere\"\u003eVin for Begyndere podcast\u003c\/a\u003e: \u003ca href=\"https:\/\/podcasts.apple.com\/dk\/podcast\/26-valpolicella-classico-amarone\/id1531513302?i=1000620973096\" target=\"_blank\"\u003eafsnit 26\u003c\/a\u003e – Valpolicella Classico \u0026amp; Amarone\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinene fra Vin for Begyndere podcast afsnittet omhandlende Valpolicella vinområdet i Veneto, Italien. Der smages på tre rødvine fra vinhuset Valpolicella.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBemærk vinene er opdateret med de nye årgang. Vinen er ellers fuldstændig ens og Renés og Jonas’ beskrivelse er derfor stadigvæk passende for vinen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Novaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48769803125064,"sku":"","price":475.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/Novaia-ValpolicellaSmagekasse-VinforBegynderePodcast_png.webp?v=1721018194"},{"product_id":"vin-for-begyndere-smagekasse-fentvi-mallorca","title":"FentVi - Mallorca Smagekasse - Vin for Begyndere Podcast","description":"\u003cp\u003e Vinene fra \u003ca href=\"https:\/\/yogishfmdrhl.shop\/collections\/vin-for-begyndere\"\u003eVin for Begyndere Podcasten\u003c\/a\u003e: \u003ca href=\"https:\/\/podcasts.apple.com\/gb\/podcast\/11-mallorca-callet-negrella-gir%C3%B3-ros-malvasia-de\/id1531513302?i=1000652091694\" target=\"_blank\"\u003eafsnit 11\u003c\/a\u003e – Mallorca – Callet Negrella, Giró Ros \u0026amp; Malvasia de Banyalbufar\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDe tre fantastisk friske vine fra det spændende vinprojekt på Mallorca med danske Christian. Her får du en flaske Moneot Rosé 2023, en flaske Rødder hvidvin 2023 og en flaske Negrella rødvin 2024.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinene var med i Vin for Begyndere podcast afsnittet sendt den 11. april 2024.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"FentVi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48769960575304,"sku":"","price":550.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/FentVi-MallorcaSmagekasse-VinforBegynderePodcast.webp?v=1720853770"},{"product_id":"bergadano-barolo-piemonte-smagekasse","title":"Bergadano - Barolo, Piemonte - Smagekasse","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eSmag de dejlige vine fra Bergadano. Klik på hver vin, for at læse mere om dem.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDu får 2 fl. Langhe Nebbiolo 2022, 2 fl. Barbera d'Alba 2021, 1 fl. Barolo 2020 og 1 fl. Barolo Sarmassa 2019. I alt 6 flasker.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Bergadano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48769969848648,"sku":"","price":1550.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/Bergadano-Barolo_Piemonte-Smagekasse_d030fa8d-0e7c-4376-a21c-17a2d82cd17e.jpg?v=1726154784"},{"product_id":"vinguruens-lykke-smagekasse-tor-du","title":"VinGuruens Lykke Smagekasse - Tør Du?","description":"\u003cp\u003eHar du også svært ved at bestemme dig, for hvad du egentlig har lyst til? Eller trænger du måske bare til at blive overrasket? Eller mangler du måske nogle vine til en god gang blindsmagning? Så er du kommet det rette sted.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMed VinGuruens lykkekasse ved du slet ikke hvad du får. Det kan virke absurd at købe noget, som man egentlig slet ikke har set – men fortvivl ej, jeg vælger kun det bedste til kasserne!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDu får her 6 flasker vin. Der bliver blandet, således du både får rød, hvid, rosé og mousserende. – du kan altid skrive i kommentarfeltet ved din bestilling, hvis du helst vil undvære en vintype.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKassens indhold vil altid have en værdi, der er mere værd end hvad du giver (værdien er altid mindst 1.100 kr.!).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"VinGuruen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48770066481480,"sku":"","price":900.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/VinGuruensLykkeSmagekasse-TorDu.jpg?v=1721018813"},{"product_id":"barolo-smagekasse","title":"Barolo Smagekasse","description":"\u003cp\u003eEr du ligesom mig også helt forelsket i Piemonte? Den fantastiske region i Italien, der byder på de mest fantastiske vine, mad i særklasse, alt sammen bundet ind i de smukkeste omgivelser. Så er kassen her lige noget for dig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer bliver lavet mange gode vine i området på forskellige niveauer, priser og druer - og selvom jeg holder meget af dem alle, så er der ingen tvivl hos mig - Barolo er simpelthen bare vinenes konge og kongerens vin. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet er en bekostelig vin, men også en vintype, der byder på så meget, som sjældent findes andre sted. Denne smagekasse er sammensat med hele seks fantatiske Barolo vine fra to forskellige producenter, forskellige vinmarker og ikke mindste forskellige årgange. Du får dem endda til en ekstra skarp pris og med gratis fragt lige til din hoveddør. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKassen indeholder 1 flaske Franco Molino Barolo 2019, 1 flaske Bergadano Barolo 2020, 2 flasker Bergadano Barolo Sarmassa 2019, 1 flaske Franco Molino Barolo Rocche dell'Annunziata 2018 og 1 flaske Franco Molino Barolo Villero 2016.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"VinGuruen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49046911058248,"sku":"","price":2350.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/BaroloSmagekassen.jpg?v=1726237515"},{"product_id":"amarone-smagekasse","title":"Amarone Smagekasse","description":"\u003cp\u003eVeneto er et skønt vinområde i Italien. Mange af os kender vinene fra Valpolicella, herunder Amarone og Ripasso. Det er skønne vine, der bevæger sig fra det saftige og læskende op til det intense, komplekse og fede Amarone. I denne kasse får du 6 forskellige vine fra vinhuset Novaia: to Amarone (Le Balze 2017 og Corte Vaona 2019), tre Valpolicella (Classico 2024, Fapulito 2023 og Superiore i Cantoni 2021) og en Recioto (Le Novaje 2022). \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Novaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49047243293000,"sku":"","price":1195.0,"currency_code":"DKK","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/AmaroneSmagekasse.jpg?v=1726239862"},{"product_id":"dominio-de-pingus-pingus-2023","title":"Dominio de Pingus 'Pingus' 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePeter Sissecks første vin Pingus fra vingården Dominio de Pingus i årgang 2023.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Dominio de Pingus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49403665908040,"sku":"0010","price":10995.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/dominio-de-pingus-pingus-2023.webp?v=1732020549"},{"product_id":"psi-peter-sisseck-2023","title":"Dominio de Pingus PSI Peter Sisseck 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong data-start=\"163\" data-end=\"193\"\u003eDominio de Pingus PSI 2023\u003c\/strong\u003e er den elegante og tilgængelige side af Ribera del Duero – skabt med druer fra gamle vinstokke i det kuperede, kalkrige terroir. Vinen fremstår med en dyb kirsebærrød farve og en duft præget af sorte kirsebær, brombær, blå blommer samt aromatiske anslag af timian, viol, tør tobak og et let strejf af lakrids og kalkstøv. Smagen er rank og livlig, med ren mørk frugt, silkeblød frugtrundhed fra Grenache (8 %) og en struktureret elegance fra Tempranillo (92 %). Finessen og friskheden gør vinen himmelsk drikkelig, og den har et lagringspotentiale på 6–8 år med optimal udvikling frem mod 2026–2032.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Dominio de Pingus","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49403735638344,"sku":"0012","price":299.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/psi-peter-sisseck-2023.webp?v=1732021411"},{"product_id":"weingut-heid-tadellos-trollinger-2023-bio","title":"Weingut Heid Tadellos Trollinger 2025 BIO","description":"\u003cp\u003eWeingut Heid Tadellos Trollinger 2025 BIO er en let og forfriskende rødvin med en alkoholprocent på 12,0 %. Med sin delikate aroma af røde bær og subtile krydrede noter er den perfekt til retter som svinekød, fjerkræ, pasta eller modne oste. Denne teglrøde vin fra Württemberg charmerer med sin ubesværede og lette karakter, der gør den ideel til varme sommerdage, hvor den kan nydes direkte fra køleskabet. Alternativt imponerer den også serveret ved en kølig kældertemperatur og bevarer sin forførende friskhed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Heid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49601525580104,"sku":"49-02-11-2023","price":130.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/Weingut-Heid-Tadellos-Trollinger-2023-BIO.webp?v=1735556687"},{"product_id":"weingut-heid-trollinger-gutswein-2023-bio","title":"Weingut Heid Trollinger Gutswein 2023 BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eWeingut Heid Trollinger Gutswein 2023 BIO er en let og forfriskende rødvin, der præsenterer en levende rubinrød farve. Den byder på delikate aromaer af friske røde bær som kirsebær og hindbær, suppleret med subtile krydrede noter. På ganen opleves vinen med en sprød syre, bløde tanniner og en harmonisk balance, hvilket gør den velegnet til lette kødretter, pasta eller som en ledsager til charcuteri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Heid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49602703032648,"sku":"49-02-13-2023","price":130.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/weingut-heid-trollinger-gutswein-2023-bio.webp?v=1735574995"},{"product_id":"weingut-heid-rotwein-cuvee-melchior-2023-bio","title":"Weingut Heid Rotwein Cuvée Melchior 2023 BIO","description":"\u003cp data-start=\"68\" data-end=\"453\"\u003eWeingut Heid Rotwein Cuvée Melchior 2023 BIO er en harmonisk og velafbalanceret rødvin, der forener friskhed og dybde på elegant vis. I glasset præsenterer den sig med en intens rubinrød farve, og duften byder på en indbydende kombination af modne mørke bær som solbær, kirsebær og blommer, ledsaget af let krydrede noter af peber, nellike og en diskret vaniljetone fra fadlagringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"455\" data-end=\"856\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003ePå tungen opleves vinen saftig og frugtig med en flot balance mellem bløde tanniner og en livlig syre, der giver friskhed til den fyldige smag. Eftersmagen er lang og afrundet med en behagelig krydret kompleksitet. Denne cuvée er velegnet til både kraftige kødretter og mere elegante retter som grillede grøntsager eller modne oste. Serveres bedst ved 14-16°C for at fremhæve dens finesse og struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"455\" data-end=\"856\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Heid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50020196286792,"sku":"49-02-15-2023","price":130.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/Weingut_Heid_Rotwein_Cuv_e_Melchior_2023_BIO.webp?v=1741876775"},{"product_id":"weingut-heid-fellbacher-goldberg-lemberger-2022-bio","title":"Weingut Heid Fellbacher Goldberg Lemberger 2024 BIO","description":"\u003cp\u003eWeingut Heid Fellbacher Goldberg Lemberger 2024 BIO byder på en dyb og kompleks smagsoplevelse. I næsen mødes man af intense aromaer af mørke bær såsom solbær, blåbær og brombær, suppleret af fine krydrede noter af sort peber, nellike og en let røgfornemmelse fra fadlagringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePå tungen viser vinen sin karakter med en flot balance mellem frisk frugtsyre og silkebløde tanniner. Smagen byder på mørke frugter, et strejf af lakrids og et subtilt mineralsk præg fra den kalkholdige jordbund. Eftersmagen er lang og elegant med en let krydret afslutning, der gør vinen særligt velegnet til både rødt kød, vildtretter og modne oste.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Heid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50023943110984,"sku":"49-02-22-2022","price":220.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/Weingut_Heid_Fellbacher_Goldberg_Lemberger_2022_BIO.jpg?v=1741941509"},{"product_id":"weingut-heid-fellbacher-lammler-spatburgunger-gg-2022-bio","title":"Weingut Heid Fellbacher Lämmler Spätburgunder GG 2022 BIO","description":"\u003cp data-start=\"80\" data-end=\"442\"\u003eWeingut Heid Fellbacher Lämmler Spätburgunder GG 2022 BIO præsenterer sig med en elegant og kompleks smagsprofil, der kombinerer finesse med dybde. I glasset fremstår vinen med en lys rubinrød farve, typisk for Spätburgunder. Duften åbner med delikate aromaer af røde kirsebær, vilde hindbær og skovbær, suppleret af fine florale noter af rosenblade og violer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"444\" data-end=\"889\"\u003eI munden viser vinen en flot balance mellem friskhed og struktur. Frugtnoter af saftige bær mødes af en subtil krydret karakter med strejf af skovbund, let røg og et hint af mørk chokolade. De fine, velintegrerede tanniner giver en silkeblød mundfornemmelse, mens den præcise syre tilfører livlighed og længde. Eftersmagen er lang og elegant med mineralske undertoner og et diskret strejf af fadlagring i form af vanilje og ristede krydderier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"891\" data-end=\"1130\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDette er en raffineret og lagringsværdig Spätburgunder, der allerede nu viser stor kompleksitet, men som også vil udvikle sig smukt over de kommende år. Perfekt ledsager til retter med vildt, svamperisotto eller klassisk boeuf bourguignon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"891\" data-end=\"1130\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Heid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50023947960648,"sku":"49-02-24-2022","price":395.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/Weingut_Heid_Fellbacher_L_mmler_Sp_tburgunger_GG_2022_BIO.webp?v=1741941764"},{"product_id":"weingut-heid-fellbacher-lammler-lemberger-gg-2022-bio","title":"Weingut Heid Fellbacher Lämmler Lemberger GG 2023 BIO","description":"\u003cp\u003eWeingut Heid Fellbacher Lämmler Lemberger GG 2023 BIO imponerer med sin dybde og kompleksitet. I glasset præsenterer den sig med en mørk, rubinrød farve, der vidner om vinens intensitet. Duften er rig på mørke bær som solbær, brombær og blommer, suppleret af krydrede noter af sort peber, cedertræ og et strejf af lakrids.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePå tungen er vinen både kraftfuld og elegant. Den velintegrerede frugtsyre giver friskhed og balance, mens de fine, men markante tanniner sikrer en fast struktur og et langt lagringspotentiale. Smagen udvikler sig i lag med dyb frugt, en subtil jordet mineralitet og hints af mørk chokolade, tobak og vanilje fra fadlagringen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEftersmagen er lang og vedvarende med en behagelig krydret varme og en let røget undertone. Denne Lemberger er en vin, der både kan nydes nu med lidt luft eller gemmes i kælderen i flere år for at udvikle endnu mere dybde og kompleksitet. Perfekt til kraftige kødretter, vildt eller modne oste.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Heid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50023960412488,"sku":"49-02-25-2022","price":395.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/Weingut_Heid_Fellbacher_L_mmler_Lemberger_GG_2022_BIO.webp?v=1741941979"},{"product_id":"weingut-heid-syrah-melchisedc-2022-bio","title":"Weingut Heid Syrah Melchisedec 2023 BIO","description":"\u003cp\u003eWeingut Heid Syrah Melchisedec 2023 BIO er en elegant og kølig-stilet Syrah, hvor frugt, krydderi og mineralitet balanceres med imponerende præcision. I næsen åbner vinen med mørke bær som brombær og blåbær, ledsaget af klassiske Syrah-noter af sort peber, viol og let røg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePå tungen viser vinen både intensitet og finesse. Den saftige, mørke frugt bæres af en frisk og levende syre, mens de fine, modne tanniner giver struktur uden at blive tunge. Smagen folder sig ud i lag med krydderi, urter og en subtil, stenpræget mineralitet fra Melchisedec-markens jordbund. Afslutningen er lang, elegant og let krydret – en vin med både varme og spændstighed.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePerfekt til lam, grillet kød, svamperetter eller middelhavsinspireret cuisine, hvor vinens krydrede elegance virkelig kommer til sin ret.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Heid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50023990821192,"sku":"49-02-26-2022","price":395.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/Weingut_Heid_Syrah_Melchisedc_2022_BIO.webp?v=1741942228"},{"product_id":"masseria-cuturi-tuma-primitivo-salento-2023-bio","title":"Masseria Cuturi Tumà Primitivo Salento 2023 BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eDenne vin er en alsidig ledsager til forskellige retter og anledninger. Den harmoniserer smukt med saftige kødretter som braiseret og stegt kød samt krydrede pastaretter. Den er også et ideelt valg til servering sammen med semi-modne oste, der komplementerer dens fyldige smag og komplekse karakter. For at opnå den optimale smagsoplevelse anbefales det at servere Tumà Primitivo Salento IGT 2023 ved en temperatur på 16-18°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Masseria Cuturi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50057785180488,"sku":"39-05-02-2023","price":130.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/MasseriaCuturiTumaPrimitivoSalento2023BIO.webp?v=1742446671"},{"product_id":"masseria-cuturi-chidro-primitivo-di-manduria-2021-bio","title":"Masseria Cuturi Chidro Primitivo di Manduria 2021 BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChidro Primitivo di Manduria er en vin med en middel til fyldig krop og en velafbalanceret smagsprofil. Den har behagelige tanniner og en frisk finish med nuancer af røde frugter. Denne vin, der er certificeret økologisk, er en fantastisk ledsager til en bred vifte af retter, herunder pasta, ris, rødt kød, fjerkræ, \u003ca href=\"https:\/\/yogishfmdrhl.shop\/collections\/vin-til-vildt\" title=\"Vin til vildt\"\u003evildt\u003c\/a\u003e og ost. Serveres ved en temperatur på 16-18°C for at fremhæve dens fulde potentiale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eOmtalt i Børsen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eBørsen kaldte årgang 2021 en \u003cem\u003e“overraskende primitivo”\u003c\/em\u003e. Hvor druen ofte giver varme, søde og næsten marmeladeagtige vine, trækker de kystnære vinmarker den her i en friskere og mere afbalanceret retning – mørk, moden frugt med tydelig syre og uden den tunge, likøragtige sødme, primitivo ellers tit får skyld for.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cem\u003e— Børsen, januar 2026.\u003c\/em\u003e \u003ca href=\"https:\/\/borsen.dk\/nyheder\/pleasure\/fire-saftige-rodvine-der-udligner-det-kolde-januar\"\u003eLæs anmeldelsen\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eIndeholder sulfitter.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Masseria Cuturi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50057828696392,"sku":"39-05-01-2021","price":180.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/Masseria_Cuturi_Chidro_Primitivo_di_Manduria_2021_BIO.jpg?v=1742446843"},{"product_id":"novaia-valpolicella-classico-fapulito-senza-solfiti-2023-bio","title":"Novaia Valpolicella Classico Fapulito-senza solfiti 2023 BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\"In your face frugtighed, fuld af moden hindbær og kirsebær, vildt pågående, på grænsen til tuttifrutti eller zinfandel, men den holder sig på den friske side og alkoholen er lav. Lige min smag og genial til sommervarmen nedkølet, fremragende frugtsødme, men forbliver frisk. Bravo.” - René Langdahl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\"Kraftfuld frisk næse med mørke kirsebær og strejf af anis. Smagen er ligeledes sødmefuld, men også syrlig, læskende og frem for alt frisk med en vis dybde. En oplagt pizzavin\" - Ole Troelsø, Børsen\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Novaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50057853927752,"sku":"39-03-06-2023","price":135.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/Novaia_Valpolicella_Classico_Fapulito-senza_solfiti_2023_BIO.webp?v=1742447174"},{"product_id":"novaia-valpolicella-classico-2024-bio","title":"Novaia Valpolicella Classico 2024 BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEn medium rubinrød farve, livlig når vinen er ung. På næsen en duftende aroma med delikat, blomstret og let frugtagtig (frisk sort kirsebær) dufte, sammen med antydninger af krydderier (kanel, muskatnød, peber). I ganen et moderat alkoholindhold, bløde tanniner og en god syre. En mellemfyldig, saftig, frisk og velafbalanceret vin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Novaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50057947054408,"sku":"39-03-05-2024","price":110.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/Novaia_Valpolicella_Classico_2024_BIO.webp?v=1742447543"},{"product_id":"novaia-valpolicella-classico-superiore-vigneto-i-cantoni-2021-bio","title":"Novaia Valpolicella Classico Superiore Vigneto i Cantoni 2021 BIO","description":"\u003cp data-start=\"88\" data-end=\"472\"\u003eNovaia Valpolicella Classico Superiore Vigneto I Cantoni 2021 BIO byder på en elegant og velafbalanceret smagsoplevelse. I glasset fremstår vinen med en klar rubinrød farve, der vidner om dens friskhed og finesse. Duften er indbydende og aromatisk med noter af modne kirsebær, vilde bær og et strejf af tørrede urter, der komplementeres af subtile krydrede nuancer fra fadlagringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"474\" data-end=\"947\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003ePå tungen opleves en saftig og levende frugtprofil med smagsnoter af røde kirsebær, hindbær og et hint af blommer. Den mediumfyldige krop understøttes af en frisk syre og fine, silkebløde tanniner, der giver en flot struktur. Eftersmagen er lang og elegant med diskrete strejf af lakrids, krydderier og et mineralsk touch, der afspejler vinens terroir. Denne vin er perfekt til mad, hvor dens friskhed og dybde gør den velegnet til både pastaretter, lyst kød og modne oste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"474\" data-end=\"947\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/p\u003e","brand":"Novaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50058251239752,"sku":"39-03-03-2021","price":175.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/Novaia_Valpolicella_Classico_Superiore_Vigneto_i_Cantoni_2021_BIO.webp?v=1742449152"},{"product_id":"novaia-amarone-della-valpolicella-classico-riserva-vigneto-le-balze-2017-bio","title":"Novaia Amarone della Valpolicella Classico Riserva Vigneto Le Balze 2017 BIO","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFarven på denne vin er dyb granatrød. Aromaen er intens med noter af modne røde frugter og marmelade, sammen med karakteristiske toner fra tørringsprocessen, krydderier, kaffe, mørk chokolade, tobak og hints af goudron fra aldringen. På ganen er vinen rig og velstruktureret med en høj alkoholprocent og en fyldig krop, præget af bløde, velintegrerede tanniner og en vedvarende eftersmag med noter af mandel, kirsebærmarmelade, krydderier og tobak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Novaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50058302226760,"sku":"39-03-01-2017","price":495.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/Novaia_Amarone_della_Valpolicella_Classico_Riserva_Vigneto_Le_Balze_2017_BIO.webp?v=1742449323"},{"product_id":"bergadano-barolo-2020","title":"Bergadano Barolo 2020","description":"\u003cp data-start=\"44\" data-end=\"322\" class=\"\"\u003eBergadano Barolo 2020 er en elegant og klassisk fortolkning af Nebbiolo med en imponerende balance mellem kraft og finesse. I næsen åbner vinen med intense aromaer af røde kirsebær, tørrede roser og violer, suppleret af subtile noter af lakrids, tobak og et strejf af trøffel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"324\" data-end=\"778\" class=\"\"\u003eI munden er vinen struktureret med faste, men velintegrerede tanniner, der giver en flot rygrad og et stort lagringspotentiale. Frugten er saftig og præget af kirsebær og hindbær, som smelter sammen med krydrede nuancer af hvid peber, læder og et elegant touch af egetræ. Syren er livlig og giver en friskhed, der balancerer vinens dybde og koncentration. Eftersmagen er lang, kompleks og vedholdende med en flot mineralitet og en silkeblød afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"780\" data-end=\"1054\" class=\"\"\u003eDenne Barolo er en vin, der kan nydes nu med god iltning, men som også vil udvikle sig smukt over de næste 10-15 år, hvor dens nuancerede lag vil blive endnu mere fremtrædende. Perfekt til klassiske piemontesiske retter som braiseret oksekød, svamperisotto eller modne oste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"780\" data-end=\"1054\" class=\"\"\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/p\u003e","brand":"Bergadano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50071228940616,"sku":"39-02-02-2020","price":345.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/BergadanoBarolo2020.webp?v=1742636188"},{"product_id":"bergadano-barolo-sarmassa-2019","title":"Bergadano Barolo Sarmassa 2019","description":"\u003cp data-start=\"53\" data-end=\"413\" class=\"\"\u003eBergadano Barolo Sarmassa 2019 er en vin med imponerende dybde, kompleksitet og elegance. I næsen mødes man af en intens og nuanceret bouquet af modne røde bær, tørrede roser, violer og appelsinskal, suppleret af fine noter af lakrids, tjære og krydderier. Subtile hints af skovbund, tobak og mørk chokolade afslører vinens lagringspotentiale og terroirpræg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"415\" data-end=\"850\" class=\"\"\u003eI munden fremstår vinen både kraftfuld og raffineret. Den har en imponerende struktur med præcise, men silkebløde tanniner, der bærer smagen langt ud i eftersmagen. Syren er levende og harmonisk, hvilket giver friskhed og balance til vinens dybe frugtnoter af kirsebær, hindbær og solbær. Mod slutningen folder komplekse elementer af krydderier, mineralitet og diskrete fadnoter sig ud, og eftersmagen er lang, elegant og vedvarende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"852\" data-end=\"1174\" class=\"\"\u003eBergadano Barolo Sarmassa 2019 er en vin, der med sin finesse og intensitet kan nydes nu med god iltning, men som også har et enormt lagringspotentiale og vil udvikle sig smukt over de næste 15-20 år. Den er skabt til store madoplevelser og passer perfekt til retter som braiseret oksekød, trøffelpasta eller lagrede oste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"852\" data-end=\"1174\" class=\"\"\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/p\u003e","brand":"Bergadano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50071362175304,"sku":"39-02-01-2019","price":600.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/Bergadano_Barolo_Sarmassa_2019.webp?v=1742637388"},{"product_id":"franco-molino-barolo-cascina-rocca-2019","title":"Franco Molino Barolo Cascina Rocca 2019","description":"\u003cp data-start=\"62\" data-end=\"224\" class=\"\"\u003eFranco Molino Barolo Cascina Rocca 2019 fremstår med en dyb, granatrød farve med lette teglstensnuancer i kanten, et klassisk tegn på en velstruktureret Barolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"226\" data-end=\"486\" class=\"\"\u003eI duften mødes man af en kompleks og elegant aroma med noter af tørrede roser, modne kirsebær, skovbund og et strejf af lakrids. Med lidt iltning udvikler sig yderligere lag af trøffel, tobak og krydderier fra fadlagringen, som tilfører dybde og raffinement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"488\" data-end=\"861\" class=\"\"\u003ePå paletten er vinen intens og velbalanceret med en flot struktur. De modne røde frugter, især kirsebær og blommer, går i smuk harmoni med de fine, men markante tanniner, der lover et langt lagringspotentiale. En livlig syre binder smagsoplevelsen sammen og sikrer friskhed, mens eftersmagen er lang og vedvarende med subtile noter af læder, mørk chokolade og krydderier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"863\" data-end=\"1105\" class=\"\"\u003eDenne Barolo er en klassisk, terroir-drevet vin med en imponerende elegance og kompleksitet. Den kan nydes nu efter dekantering, men vil udvikle sig smukt over de næste 10-15 år. Perfekt ledsager til braiserede kødretter, vildt og modne oste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"863\" data-end=\"1105\" class=\"\"\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/p\u003e","brand":"Franco Molino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50071414047048,"sku":"39-04-08-2019","price":315.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/Franco_Molino_Barolo_Cascina_Rocca_2019.webp?v=1742637763"},{"product_id":"franco-molino-barolo-cascina-rocca-2020","title":"Franco Molino Barolo Cascina Rocca 2020","description":"\u003cp data-start=\"62\" data-end=\"297\" class=\"\"\u003eFranco Molino Barolo Cascina Rocca 2020 er en klassisk og terroir-drevet Barolo, der viser både kraft og elegance. Den præsenterer sig med en dyb rubinrød farve, der med tiden vil udvikle de karakteristiske teglstensnuancer i kanten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"299\" data-end=\"576\" class=\"\"\u003eI næsen åbner vinen med en intens og kompleks duft af modne røde frugter som kirsebær og hindbær, ledsaget af florale noter af tørrede roser og viol. Med lidt iltning træder dybere aromaer frem, såsom læder, lakrids, skovbund og et diskret strejf af vanilje fra fadlagringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"578\" data-end=\"904\" class=\"\"\u003ePå paletten fremstår vinen fyldig og velstruktureret med en flot balance mellem moden frugt, livlig syre og markante, men silkebløde tanniner. Smagen domineres af saftige kirsebær, brombær og et touch af tørrede urter, mens den lange eftersmag afsluttes med noter af krydderier, mørk chokolade og en let mineralsk undertone.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"906\" data-end=\"1088\" class=\"\"\u003eDenne Barolo har en imponerende dybde og et stort lagringspotentiale, men kan allerede nu nydes efter en god dekantering. Perfekt ledsager til braiserede retter, vildt og modne oste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"906\" data-end=\"1088\" class=\"\"\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/p\u003e","brand":"Franco Molino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50071418700104,"sku":"39-04-08-2020","price":315.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/Franco_Molino_Barolo_Cascina_Rocca_2020.webp?v=1742638197"},{"product_id":"franco-molino-barolo-rocche-dellannunziata-2018","title":"Franco Molino Barolo Rocche dell'Annunziata 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eI glasset præsenterer Barolo Rocche dell’Annunziata 2018 en dyb granatrød farve. Næsen er kompleks med aromaer af modne røde frugter som kirsebær og hindbær, kombineret med noter af violer, lakrids, tobak og subtile hint af krydderier og træ fra aldringen. På ganen er vinen fyldig og struktureret med velintegrerede tanniner og en livlig syre, der giver balance og længde. Smagen byder på lag af frugt, krydderi og jordagtige undertoner, som munder ud i en vedvarende og elegant finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Franco Molino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50071430660424,"sku":"39-04-03-2018","price":485.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/Franco_Molino_Barolo_Rocche_dell_Annunziata_2018.webp?v=1742638415"},{"product_id":"franco-molino-barolo-villero-2016","title":"Franco Molino Barolo Villero 2016","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eI glasset fremstår Barolo Villero 2016 med en dyb rubinrød farve, som med tiden udvikler granatrøde nuancer. På næsen åbner vinen sig med komplekse aromaer af modne røde frugter som kirsebær og blomme, ledsaget af florale noter af roser og violer samt subtile hints af lakrids, krydderier og tobak, der stammer fra fadlagringen. På ganen er vinen fyldig og struktureret med velintegrerede tanniner og en frisk syre, der giver balance og elegance. Smagsprofilen byder på lag af frugt, krydderier og jordagtige undertoner, som munder ud i en lang og vedvarende finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Franco Molino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50071633625416,"sku":"39-04-02-2016","price":650.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/Franco_Molino_Barolo_Villero_2016.webp?v=1742642207"},{"product_id":"fentvi-negrella-2024-bio","title":"FentVi Negrella 2024 BIO","description":"\u003cp\u003eLys lilla. Aroma af røde frugter og balsamiske noter, som er karakteristiske for druesorten. Frisk og “de capa baja” med struktur og en behagelig finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vinum.me\/vinum\/qr\/show.lmt?id=g2eASwnLJzBmDdWlyTxlORibB1Fek1\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cspan\u003eSe ingrediensliste og næringsdeklaration her.\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"FentVi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50615063806280,"sku":"34-04-03-2024","price":250.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/FentViNegrella2023BIO.jpg?v=1720853992"},{"product_id":"franco-molino-barbera-d-alba-classico-2021","title":"Franco Molino Barbera d’Alba Classico 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFranco Molino Barbera d’Alba Classico 2021 er en saftig og elegant Barbera, der fremstår med en klar, intens rubinrød farve. I næsen finder man delikate frugtaromaer af kirsebær, hindbær og brombær, suppleret af en diskret floralitet og lette krydrede noter. Smagen er tør, fyldig og harmonisk med en markant, men velintegreret syre, som giver friskhed og balance. Eftersmagen er frugtig, vedvarende og afrundet, hvilket gør vinen til et oplagt valg til både stege, kraftige kødretter og modne oste. Det er en vin, der både kan nydes ung for sin friske frugt og gemmes nogle år for yderligere kompleksitet.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Franco Molino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51185758568776,"sku":"39-04-07-2021","price":170.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/FrancoMolinoBarberad_AlbaClassico2021.webp?v=1755596224"},{"product_id":"domaine-joncy-cremant-blanc-de-blancs","title":"Domaine Joncy Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"389\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"54\"\u003eDomaine Joncy Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs\u003c\/strong\u003e er en elegant og festlig mousserende vin, der forener friskhed, finesse og fransk håndværk. Vinen fremstår med en strålende lys gylden farve og fine, vedvarende bobler. Duften byder på delikate aromaer af citrusfrugter, grønne æbler og hvide blomster, suppleret af lette nuancer af brioche og friskbagt brød fra lagringen på bundfald.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"391\" data-end=\"682\"\u003eI smagen opleves vinen sprød og harmonisk med en livlig syre, der giver energi og elegance. De friske noter af citron, lime og modne pærer balanceres af en cremet mousse og en ren, mineralsk afslutning. Resultatet er en forfriskende og raffineret Crémant med stor drikkeglæde og flot længde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"684\" data-end=\"943\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003ePerfekt som aperitif, til festlige lejligheder eller som ledsager til østers, skaldyr, sushi, lette fiskeretter og milde oste. En alsidig mousserende vin, der bringer et strejf af Bourgognes elegance til enhver anledning.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Joncy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53287074890056,"sku":"33-01-44-0","price":185.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/DomaineJoncyCremantBlancdeBlancs.webp?v=1781437634"},{"product_id":"domaine-joncy-regnie-les-bulliats-2023","title":"Domaine Joncy Régnié Les Bulliats 2023","description":"\u003cp\u003eDomaine Joncy Régnié Les Bulliats 2023 er en saftig og charmerende Gamay, der viser Régnié-cruets bløde og duftende side. I næsen springer friske aromaer af røde kirsebær, hindbær og jordbær frem, krydret med et fint pift af violer og en diskret jordet mineralitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI munden er vinen let, frisk og frugtdrevet med silkebløde tanniner og en livlig syre, der gør den utrolig drikkevenlig. De røde bær følges af et strejf af peber og våd sten, og eftersmagen er ren, frugtig og forfriskende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinen kan nydes nu — gerne let kølet — og er en perfekt ledsager til charcuteri, lyst kød, fjerkræ og retter med svampe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Joncy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53288009892168,"sku":"33-01-45-2023","price":170.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/DomaineJoncyRegnieLesBulliats2023.jpg?v=1784033692"},{"product_id":"domaine-joncy-chiroubles-le-pont-2023","title":"Domaine Joncy Chiroubles Le Pont 2023","description":"\u003cp\u003eDomaine Joncy Chiroubles Le Pont 2023 er en elegant og blomstrende Gamay fra Beaujolais' højest beliggende cru. Chiroubles er kendt for sine lette, parfumerede vine, og det viser sig her i en næse fyldt med violer, pæon, friske hindbær og røde ribs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePå ganen er vinen finslebet, sprød og let med en delikat struktur, fine tanniner og en frisk, saftig syre. Den røde frugt bæres af en luftig elegance og en fin mineralitet, der giver en lang og ren eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn charmerende og forførende vin, der nydes ung og gerne let kølet — perfekt som aperitif eller til lyst kød, fjerkræ og milde oste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Joncy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53520229826888,"sku":"33-01-46-2023","price":170.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/DomaineJoncyChiroublesLePont2023.jpg?v=1784034122"},{"product_id":"domaine-joncy-cote-de-brouilly-chavannes-2023","title":"Domaine Joncy Côte de Brouilly Chavannes 2023","description":"\u003cp\u003eDomaine Joncy Côte de Brouilly Chavannes 2023 er en dybtfølt og mineralsk Gamay fra de stejle skråninger på Mont Brouilly, hvor den blå vulkanske klippe sætter sit tydelige præg. I næsen folder vinen sig ud med mørke kirsebær, blåbær og violer suppleret af et fint krydret og stenet drag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI munden er vinen koncentreret og velstruktureret med faste, men finkornede tanniner og en saftig, frisk syre. Den mørke frugt mødes af en markant mineralitet og en næsten kridtet tekstur, der giver vinen rygrad og en lang, vedholdende eftersmag.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn seriøs og lagringsdygtig cru-Beaujolais, der nydes nu med god iltning eller over de kommende år. Perfekt til kraftigere kødretter, vildt og modne oste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Joncy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53520302440776,"sku":"33-01-47-2023","price":170.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/DomaineJoncyCoteDeBrouillyChavannes2023.jpg?v=1784034563"},{"product_id":"domaine-joncy-morgon-corcelette-2023","title":"Domaine Joncy Morgon Corcelette 2023","description":"\u003cp\u003eDomaine Joncy Morgon Corcelette 2023 er en fyldig og fingerfast Gamay fra et af Beaujolais' mest ansete cru. Climat'et Corcelette er kendt for sine sandede granitjorde, der giver vine med både aromatisk charme og dybde. I næsen byder vinen på mørke kirsebær, blommer og skovbær med et krydret strejf af peber og tørrede blomster.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePå ganen er vinen koncentreret og saftig med en flot frugtintensitet, modne men velintegrerede tanniner og en frisk syre, der holder vinen levende. Den mørke frugt får selskab af jordede og let krydrede nuancer, og eftersmagen er lang og vedholdende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn klassisk og lagringsdygtig Morgon, der nydes nu eller over de næste år. Perfekt til kraftige retter, oksekød, vildt og modne oste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Joncy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53520398385480,"sku":"33-01-48-2023","price":170.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/DomaineJoncyMorgonCorcelette2023.jpg?v=1784034874"},{"product_id":"domaine-joncy-moulin-a-vent-en-morier-2023","title":"Domaine Joncy Moulin-à-Vent En Morier 2023","description":"\u003cp\u003eDomaine Joncy Moulin-à-Vent En Morier 2023 er den mest kraftfulde og lagringsdygtige af husets cru-vine — ofte kaldet “kongen af Beaujolais”. I næsen er vinen intens og kompleks med mørke kirsebær, brombær, violer og iris samt et krydret drag af peber og et fint mineralsk strejf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI munden er vinen fyldig, struktureret og dyb med faste, velmodne tanniner og en saftig syre, der giver vinen rygrad og elegance. Den mørke frugt bæres af en markant mineralitet fra de manganrige granitjorde, og eftersmagen er lang, koncentreret og vedholdende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn seriøs cru-Beaujolais med stort lagringspotentiale, der kan nydes nu med iltning eller udvikle sig smukt over de næste mange år. Perfekt til oksekød, vildt, braiserede retter og modne oste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Joncy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53520445735240,"sku":"33-01-49-2023","price":170.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/DomaineJoncyMoulinAVentEnMorier2023.jpg?v=1784035199"},{"product_id":"bergadano-barolo-2021","title":"Bergadano Barolo 2021","description":"\u003cp data-start=\"44\" data-end=\"322\" class=\"\"\u003eBergadano Barolo 2021 er en elegant og klassisk fortolkning af Nebbiolo med en imponerende balance mellem kraft og finesse. I næsen åbner vinen med intense aromaer af røde kirsebær, tørrede roser og violer, suppleret af subtile noter af lakrids, tobak og et strejf af trøffel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"324\" data-end=\"778\" class=\"\"\u003eI munden er vinen struktureret med faste, men velintegrerede tanniner, der giver en flot rygrad og et stort lagringspotentiale. Frugten er saftig og præget af kirsebær og hindbær, som smelter sammen med krydrede nuancer af hvid peber, læder og et elegant touch af egetræ. Syren er livlig og giver en friskhed, der balancerer vinens dybde og koncentration. Eftersmagen er lang, kompleks og vedholdende med en flot mineralitet og en silkeblød afslutning.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"780\" data-end=\"1054\" class=\"\"\u003eDenne Barolo er en vin, der kan nydes nu med god iltning, men som også vil udvikle sig smukt over de næste 10-15 år, hvor dens nuancerede lag vil blive endnu mere fremtrædende. Perfekt til klassiske piemontesiske retter som braiseret oksekød, svamperisotto eller modne oste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"780\" data-end=\"1054\" class=\"\"\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/p\u003e","brand":"Bergadano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53544416280904,"sku":"39-02-02-2021","price":345.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/BergadanoBarolo2020.webp?v=1742636188"},{"product_id":"bergadano-langhe-nebbiolo-2022","title":"Bergadano Langhe Nebbiolo 2022","description":"\u003cp\u003eI glasset fremstår vinen rubinrød med en medium intensitet med lysere orange reflektioner, klassisk nebbiolo farve. På næsen er den dejlig frugtig med noter af modne røde kirsebær, rosenblade og en lille snert af marcipan. Der er også lidt læder og jordede noter at finde på duften. Smagen er frisk og ligsom næsen relativ kompleks med en god balance. Der er en god syre og et godt, men velintegreret tannin bid. Noterne fra næsen går igen sammen med kirsebærmarmelade og en lille snert af espresso. Eftersmagen er meget behagelig og vedholdende.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDen perfekte vin til en god steg, røde bøffer, \u003ca href=\"https:\/\/yogishfmdrhl.shop\/collections\/vin-til-vildt\" title=\"Vin til vildt\"\u003evildt\u003c\/a\u003e og modne oste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Bergadano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53544471560520,"sku":"39-02-03-2022","price":245.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/Bergadano_Langhe_Nebbiolo_2021.webp?v=1742636729"}],"url":"https:\/\/yogishfmdrhl.shop\/collections\/rodvin.oembed","provider":"VinGuruen","version":"1.0","type":"link"}