{"title":"Vin til lam","description":"\u003ch2\u003eGod vin til lam\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAt finde den perfekte vin til lam kræver overvejelse af mange faktorer. Lam er ofte forbundet med påskemåltider og andre særlige anledninger, hvilket gør det til en oplagt mulighed for at finde dine mest imponerende vine frem. Retter med lam er kendt for deres intense smagsprofiler, ofte krydret med mynte, rosmarin, hvidløg og andre sydeuropæiske eller asiatiske krydderier. Derfor kræver det en vin med både spark og fylde for at matche disse komplekse smagsnoter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDet vigtigste at huske, når du vælger vin til lam, er at finde en vin, der fremhæver de mange smagsnuancer i kødet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRødvin til lam\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNår du skal finde den rigtige vin til lammekød, bør du kigge mod rødvinens univers. Det handler om at finde en krydret rødvin med kraftige og intense smage. Lam er naturligt sødt, så led efter en drue med frugtsødme for at matche kødets søde natur. Hvordan lammekødet er tilberedt, spiller også en rolle. Er det rosastegt, kan en elegant rødvin med pikant sødme, som en \u003ca href=\"https:\/\/yogishfmdrhl.shop\/collections\/bourgogne\"\u003egod flaske Bourgogne\u003c\/a\u003e, være ideel. Hvis kødet er rosa, bør rødvinen ikke have en alt for fyldig krop for ikke at overdøve de delikate smage.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvidvin til lam\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eForetrækker du hvidvin til lam, bør du vælge en frisk og frugtig variant, som en \u003ca href=\"https:\/\/yogishfmdrhl.shop\/collections\/riesling\"\u003eRiesling fra Tyskland\u003c\/a\u003e. Serverer du lammemørbrad, skal du undgå en alt for fyldig vin og i stedet \u003ca href=\"https:\/\/yogishfmdrhl.shop\/collections\/pinot-noir\"\u003evælge en let Pinot Noir med let frugtsødme\u003c\/a\u003e. Til grillede lammekoteletter kan en lettere vin med god fadlagring komplimentere den røgede smag. Hvis lammekødet er meget fedtholdigt, skal vinen have en højere alkoholprocent for at nedtone fedmen, som en italiensk Sangiovese med højt syreindhold og moderat tannin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGå på opdagelse i vores \u003ca href=\"https:\/\/yogishfmdrhl.shop\/\"\u003eudvalg af vine hos Vinguruen\u003c\/a\u003e, og find den perfekte flaske til din ret med lam. Skal du i stedet lave en ret med kylling, svinekød, fisk eller oksekød, kan du læse vores vinguide til disse typer kød.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVin til lammekrone og lammekoteletter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNår det drejer sig om lammekrone og lammekoteletter, er det essentielt at vælge en vin, der kan matche kødets fyldige smag og tekstur. \u003ca href=\"https:\/\/yogishfmdrhl.shop\/collections\/italiensk-vin\"\u003eEn italiensk vin\u003c\/a\u003e til lam, som en Sangiovese med sit høje syreindhold og moderate tanniner, er et fremragende valg. Hvis lammekoteletterne er grillet, kan en vin med god fadlagring, som en Rioja Reserva, komplementere den røgede smag perfekt. Her er nogle anbefalinger:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSangiovese \u003c\/b\u003e\u003ca href=\"https:\/\/yogishfmdrhl.shop\/collections\/toscana\"\u003e(Italien, Toscana):\u003c\/a\u003e Høj syre, moderate tanniner, noter af kirsebær og urter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eRioja Reserva (Spanien, Rioja)\u003c\/b\u003e: God fadlagring, noter af vanilje, krydderier og mørke bær.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCôtes du Rhône (Frankrig, Rhône)\u003c\/b\u003e: Bløde tanniner, noter af peber, brombær og urter.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVin til lammefilet og lammeculotte\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLammefilet og lammeculotte kræver en lettere vin, der ikke overdøver kødets delikate smag. En oversøisk Pinot Noir med let frugtsødme er ideel til lammefilet. Søger du en vin til lammeculotte kan en elegant Bourgogne være det perfekte match. Her er nogle forslag:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePinot Noir (USA, Californien)\u003c\/b\u003e: Let frugtsødme, noter af jordbær, kirsebær og let krydderi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eBourgogne (Frankrig, Bourgogne)\u003c\/b\u003e: Elegant, noter af røde bær, svampe og let egetræ.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eChianti Classico (Italien, Toscana)\u003c\/b\u003e: Høj syre, noter af kirsebær, tomat og urter.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVin til lammekølle og lammelår\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLammekølle og lammelår har en rig og fyldig smag, der kræver en vin med en kraftig krop. \u003ca href=\"https:\/\/yogishfmdrhl.shop\/collections\/rodvin\"\u003eEn god rødvin\u003c\/a\u003e til lammekølle såsom \u003ca href=\"https:\/\/yogishfmdrhl.shop\/collections\/barolo-vin\"\u003een Barolo fra Italien\u003c\/a\u003e er et fremragende valg til disse udskæringer. Hvis du foretrækker en vin med urtenoter, kan en vin fra Nordrhône også være et godt valg. Når det kommer til vin til lammelår, anbefaleder vi vine:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eBarolo \u003c\/b\u003e\u003ca href=\"https:\/\/yogishfmdrhl.shop\/collections\/piemonte\"\u003e(Italien, Piemonte):\u003c\/a\u003e Kraftig krop, høje tanniner, noter af tjære, roser og kirsebær. (En rigtig god vin til lammekølle)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eChâteauneuf-du-Pape (Frankrig, Rhône)\u003c\/b\u003e: Fyldig, noter af brombær, krydderier og læder.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/yogishfmdrhl.shop\/collections\/syrah\"\u003eSyrah\u003c\/a\u003e\u003cb\u003e (Frankrig, Nordrhône)\u003c\/b\u003e: Dyb farve, noter af peber, mørke bær og urter.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVin til grillet lam\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGrillet lam har en unik, røget smag, der kræver en vin med god fadlagring og kompleksitet. \u003ca href=\"https:\/\/yogishfmdrhl.shop\/collections\/spansk-vin\"\u003eSpansk vin\u003c\/a\u003e til lam, som \u003ca href=\"https:\/\/yogishfmdrhl.shop\/collections\/tempranillo\"\u003een tempranillo\u003c\/a\u003e, eller en australsk shiraz kan være fremragende valg til grillet lam. Her er nogle anbefalinger:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTempranillo (Spanien, Ribera del Duero)\u003c\/b\u003e: God fadlagring, noter af vanilje, tobak og mørke frugter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eShiraz (Australien, Barossa Valley)\u003c\/b\u003e: Fyldig, noter af peber, brombær og chokolade.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eMalbec (Argentina, Mendoza)\u003c\/b\u003e: Fyldig, noter af blommer, brombær og krydderier.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVin til lammeskank\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLammeskank er en robust ret, der kræver en vin med dybde og kompleksitet. En vin fra Bordeaux med sin fyldige krop og komplekse smagsnoter er ideel. Hvis retten er krydret, kan en \u003ca href=\"https:\/\/yogishfmdrhl.shop\/collections\/zinfandel\"\u003eZinfandel fra Californien\u003c\/a\u003e også være et godt valg. Anbefalede vine inkluderer:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eBordeaux (Frankrig, Bordeaux)\u003c\/b\u003e: Fyldig krop, noter af solbær, cedertræ og tobak.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eZinfandel (USA, Californien)\u003c\/b\u003e: Fyldig, noter af brombær, peber og lakrids.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/yogishfmdrhl.shop\/collections\/grenache\"\u003eGrenache\u003c\/a\u003e\u003cb\u003e (Spanien, Priorat)\u003c\/b\u003e: Fyldig, noter af røde bær, krydderier og urter.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eVin til lammeryg\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLammeryg er en delikat ret, der fortjener en vin, som komplementerer dens rige smag. En god rødvin som Bordeaux eller Rioja er ideel på grund af deres struktur og kompleksitet. For en fuldendt middag kan man servere vin til lam og flødekartofler, hvilket skaber en harmonisk balance mellem vinens dybde og kartoflernes cremede tekstur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOfte stillede spørgsmål\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHer finder du svar på de mest almindelige spørgsmål om vin til lam. Du kan også besøge vores side med vin forslag til forskellige typer af kød såsom \u003ca href=\"https:\/\/yogishfmdrhl.shop\/collections\/vin-til-vildt\" title=\"Vin til vildt\"\u003evildt\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/yogishfmdrhl.shop\/collections\/vin-til-and\" title=\"Vin til forskellige retter med and\"\u003eand\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/yogishfmdrhl.shop\/collections\/vin-til-fisk\" title=\"Vin til forskellige typer af fisk\"\u003efisk\u003c\/a\u003e eller \u003ca href=\"https:\/\/yogishfmdrhl.shop\/collections\/vin-til-laks\" title=\"Vin til forskellige retter med laks\"\u003elaks\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvilken vin passer bedst til lam?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn fyldig Bordeaux eller en krydret Rioja er fremragende valg til lam, da de komplementerer kødets delikate smag.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKan man drikke hvidvin til lam?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJa, en cremet Chardonnay eller en aromatisk Viognier kan løfte lammeretter til nye højder.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvilken vin passer til grillet lam?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn spansk Tempranillo eller en australsk Shiraz er ideelle valg til grillet lam på grund af deres gode fadlagring og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvad er den bedste vin til lammeskank?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn fyldig Bordeaux eller en Zinfandel fra Californien er perfekte til lammeskank på grund af deres dybde og kompleksitet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvilken vin skal man vælge til lammekoteletter?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn \u003ca href=\"https:\/\/yogishfmdrhl.shop\/collections\/sangiovese\"\u003eitaliensk Sangiovese\u003c\/a\u003e eller en Rioja Reserva er fremragende valg af vin til lammekoteletter, især hvis de er grillet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHvilken vin til lammekølle?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEn kraftig Barolo fra Italien eller en Châteauneuf-du-Pape fra Frankrig er ideelle valg til lammekølle på grund af deres fyldige krop og komplekse smagsnoter.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","products":[{"product_id":"domaine-dujardin-monthelie-rouge-les-champs-fulliot-1er-cru-2020","title":"Domaine Dujardin Monthélie Rouge Les Champs Fulliot 1er Cru 2020","description":"\u003cp\u003ePå næsen fremstår vinen med kødfulde noter samt landlige noter, flæsk, fedt, skocreme, masser af blomster, violer, dybe, våde fade, træ, masser af træ, jordbær, rabarber, hyben, lakrids, ædel modenhed, lidt mulle noter og så samtidig med Pinot Noir druens lette, fine, sarte og elegante flavour. Det suppleres til sidst med lidt svag sødme og let kanel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"v1MsoNormal\"\u003eSmagen er let, smooth og cremet, meget klassisk burgundisk. Der er en fin, lys, grøn smag med en frugt, som er småsure blommer, jordbær, ribs, hindbær, fine og runde tanniner, let bitterhed, krydderier og bare så rent og frisk.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"VIiyi\" lang=\"da\"\u003e\u003cspan class=\"JLqJ4b ChMk0b\" data-language-for-alternatives=\"da\" data-language-to-translate-into=\"fr\" data-phrase-index=\"0\"\u003eTanninerne er meget nænsomme og behagelige.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"VIiyi\" lang=\"da\"\u003e\u003cspan class=\"JLqJ4b ChMk0b\" data-language-for-alternatives=\"da\" data-language-to-translate-into=\"fr\" data-phrase-index=\"0\"\u003eEn vin lavet på rigtig gode druer og i en enestående balance. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Domaine Dujardin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48722730844488,"sku":"33-02-01-2020","price":450.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/DomaineDujardinMonthelieRougeLesChampsFulliot1erCru2020.jpg?v=1720639065"},{"product_id":"domaine-dujardin-monthelie-rouge-les-vignes-rondes-1er-cru-2020","title":"Domaine Dujardin Monthélie Rouge Les Vignes Rondes 1er Cru 2020","description":"\u003cp\u003e Dyb næse med toner af mørke bær, især solbær og brombær. Strukturen er tydelig med gode tanniner, dog uden at blive for voldsomt eller ubehageligt, den har en behagelig cremethed og en delikat floralitet. En vin med en rigtig flot balance og en lang og god eftersmag. En meget flot vin,  der kun vil vinde yderligere til ved mere lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOplagt til gode oste og vildtkød samt helt endestående til lammekølle.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Domaine Dujardin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48722730942792,"sku":"33-02-02-2020","price":430.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/DomaineDujardinMonthelieRougeLesVignesRondes1erCru2020.jpg?v=1720639211"},{"product_id":"weingut-heid-fellbacher-goldberg-pinot-noir-trocken-2022","title":"Weingut Heid Fellbacher Goldberg Pinot Noir trocken 2022 BIO","description":"\u003cp\u003eElegant vin med associationer til Bourgogne vinene. Lyse røde bær med en delikat god balance mellem syre, frugten og en rank rygrad, der giver vinen nerve. Perfekt ledsager til svinekød og hvideoste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Weingut Heid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48722739167560,"sku":"49-02-04-2022","price":210.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/WeingutHeidFellbacherGoldbergPinotNoirtrocken2022BIO.jpg?v=1721020598"},{"product_id":"domaine-dujardin-monthelie-rouge-les-champs-fulliot-1er-cru-2022","title":"Domaine Dujardin Monthélie Rouge Les Champs Fulliot 1er Cru 2022","description":"\u003cp\u003ePå næsen fremstår vinen med kødfulde noter samt landlige noter, flæsk, fedt, skocreme, masser af blomster, violer, dybe, våde fade, træ, masser af træ, jordbær, rabarber, hyben, lakrids, ædel modenhed, lidt mulle noter og så samtidig med Pinot Noir druens lette, fine, sarte og elegante flavour. Det suppleres til sidst med lidt svag sødme og let kanel.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp class=\"v1MsoNormal\"\u003eSmagen er let, smooth og cremet, meget klassisk burgundisk. Der er en fin, lys, grøn smag med en frugt, som er småsure blommer, jordbær, ribs, hindbær, fine og runde tanniner, let bitterhed, krydderier og bare så rent og frisk.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"VIiyi\" lang=\"da\"\u003e\u003cspan class=\"JLqJ4b ChMk0b\" data-language-for-alternatives=\"da\" data-language-to-translate-into=\"fr\" data-phrase-index=\"0\"\u003eTanninerne er meget nænsomme og behagelige.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"VIiyi\" lang=\"da\"\u003e\u003cspan class=\"JLqJ4b ChMk0b\" data-language-for-alternatives=\"da\" data-language-to-translate-into=\"fr\" data-phrase-index=\"0\"\u003eEn vin lavet på rigtig gode druer og i en enestående balance.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"v1MsoNormal\"\u003e\u003cspan class=\"VIiyi\" lang=\"da\"\u003e\u003cspan class=\"JLqJ4b ChMk0b\" data-language-for-alternatives=\"da\" data-language-to-translate-into=\"fr\" data-phrase-index=\"0\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Domaine Dujardin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48722739593544,"sku":"33-02-01-2022","price":490.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/DomaineDujardinMonthelieRougeLesChampsFulliot1erCru2022_1.jpg?v=1720639150"},{"product_id":"domaine-dujardin-monthelie-rouge-les-vignes-rondes-1er-cru-2022","title":"Domaine Dujardin Monthélie Rouge Les Vignes Rondes 1er Cru 2022","description":"\u003cp\u003eDyb næse med toner af mørke bær, især solbær og brombær. Strukturen er tydelig med gode tanniner, dog uden at blive for voldsomt eller ubehageligt, den har en behagelig cremethed og en delikat floralitet. En vin med en rigtig flot balance og en lang og god eftersmag. En meget flot vin,  der kun vil vinde yderligere til ved mere lagring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOplagt til gode oste og vildtkød samt helt endestående til lammekølle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Domaine Dujardin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48722739659080,"sku":"33-02-02-2022","price":430.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/DomaineDujardinMonthelieRougeLesVignesRondes1erCru2022.jpg?v=1720639610"},{"product_id":"weingut-heid-rotwein-cuvee-melchior-2023-bio","title":"Weingut Heid Rotwein Cuvée Melchior 2023 BIO","description":"\u003cp data-start=\"68\" data-end=\"453\"\u003eWeingut Heid Rotwein Cuvée Melchior 2023 BIO er en harmonisk og velafbalanceret rødvin, der forener friskhed og dybde på elegant vis. I glasset præsenterer den sig med en intens rubinrød farve, og duften byder på en indbydende kombination af modne mørke bær som solbær, kirsebær og blommer, ledsaget af let krydrede noter af peber, nellike og en diskret vaniljetone fra fadlagringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"455\" data-end=\"856\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003ePå tungen opleves vinen saftig og frugtig med en flot balance mellem bløde tanniner og en livlig syre, der giver friskhed til den fyldige smag. Eftersmagen er lang og afrundet med en behagelig krydret kompleksitet. Denne cuvée er velegnet til både kraftige kødretter og mere elegante retter som grillede grøntsager eller modne oste. Serveres bedst ved 14-16°C for at fremhæve dens finesse og struktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"455\" data-end=\"856\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Heid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50020196286792,"sku":"49-02-15-2023","price":130.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/Weingut_Heid_Rotwein_Cuv_e_Melchior_2023_BIO.webp?v=1741876775"},{"product_id":"weingut-heid-fellbacher-lammler-spatburgunger-gg-2022-bio","title":"Weingut Heid Fellbacher Lämmler Spätburgunder GG 2022 BIO","description":"\u003cp data-start=\"80\" data-end=\"442\"\u003eWeingut Heid Fellbacher Lämmler Spätburgunder GG 2022 BIO præsenterer sig med en elegant og kompleks smagsprofil, der kombinerer finesse med dybde. I glasset fremstår vinen med en lys rubinrød farve, typisk for Spätburgunder. Duften åbner med delikate aromaer af røde kirsebær, vilde hindbær og skovbær, suppleret af fine florale noter af rosenblade og violer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"444\" data-end=\"889\"\u003eI munden viser vinen en flot balance mellem friskhed og struktur. Frugtnoter af saftige bær mødes af en subtil krydret karakter med strejf af skovbund, let røg og et hint af mørk chokolade. De fine, velintegrerede tanniner giver en silkeblød mundfornemmelse, mens den præcise syre tilfører livlighed og længde. Eftersmagen er lang og elegant med mineralske undertoner og et diskret strejf af fadlagring i form af vanilje og ristede krydderier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"891\" data-end=\"1130\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eDette er en raffineret og lagringsværdig Spätburgunder, der allerede nu viser stor kompleksitet, men som også vil udvikle sig smukt over de kommende år. Perfekt ledsager til retter med vildt, svamperisotto eller klassisk boeuf bourguignon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"891\" data-end=\"1130\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Heid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50023947960648,"sku":"49-02-24-2022","price":395.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/Weingut_Heid_Fellbacher_L_mmler_Sp_tburgunger_GG_2022_BIO.webp?v=1741941764"},{"product_id":"weingut-heid-fellbacher-goldberg-pinot-noir-trocken-2023-bio","title":"Weingut Heid Fellbacher Goldberg Pinot Noir trocken 2023 BIO","description":"\u003cp\u003eElegant vin med associationer til Bourgogne vinene. Lyse røde bær med en delikat god balance mellem syre, frugten og en rank rygrad, der giver vinen nerve. Perfekt ledsager til svinekød og hvideoste.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eIndeholder sulfitter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Weingut Heid","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54474255597896,"sku":null,"price":210.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0833\/3718\/3560\/files\/WeingutHeidFellbacherGoldbergPinotNoirtrocken2022BIO.jpg?v=1721020598"}],"url":"https:\/\/yogishfmdrhl.shop\/collections\/vin-til-lam.oembed","provider":"VinGuruen","version":"1.0","type":"link"}